Lepinje za žurku

Datum objavljivanja: 20. feb. 2011. | Kategorija: Hleb i pecivo | Kuhinja: Srpska

kopiR

Uvećaj

Težina pripreme

Lako

Vreme pripreme

30 minuta

Ukupno vreme

45 minuta

Sastojci

450 g	brasna (+2 kasike)
7 g	suvog kvasca
1	kasicica soli
2	kasicice secera
200 ml	mlakog mleka
150 ml	mlake vode


Ostalo:

malo	ulja

Priprema

Prosejanom brasnu (450 g) dodati kvasac, secer, so, mleko i vodu. Sve dobro promesati i mutiti – mesiti 5 min. Na dasku za mesenje posipati ostalo brasno, preneti testo i mesiti sve dok ima brasna. Oblikovati polu loptu, premazati s malo ulja, pokriti providnom folijom i na sobnoj temperaturi 15 min ostaviti da stoji. Testo premesiti, podeliti na vise manjih delova (svaki ponovo premesiti) rukom rastanjiti – oblikovati male lepinjice i staviti u pleh podmazan s malo ulja ili postavljen papirom za pecenje. Poredjane lepinjice premazati uljem i na sobnoj temperaturi jos 15 min ostaviti da stoje. Posle navedenog vremena peci na 180 stepeni (rerna s ventilatorom) 12 – 15 min. Pecene lepinjice poprskati hladnom vodom, uviti u cistu huhinjsku krpu, ostaviti malo da se prohlade, a zatim sluziti.

Upišite ličnu belešku

Tagovi:

brasno voda mleko kvasac

Po istom receptu

Budite prvi, dodajte svoju sliku!

Članovi kojima se dopada recept

creppina
Sonia
dadamama
laki
dopke
terra
atina
bakica
maya
sarajevo59
dluka
mike62
kondor2
jedna_iz_bg
bladablitz
Tina
Sumadinacbre
cicka81
snow
Miss-J
Pavlova
neznalica
ZOKA10
mjaudm

Komentari

Nema objavljenih komentara.

Pošalji

Obavesti me kada neko objavi komentar na ovom receptu

Dodaj komentar

Još od istog autora...

Zatvorena pica

Torta sa malinama

Struguša

Mafini sa zelenom tikvicom

Vaše slike...

topli sendvic sa sirom.jpg2.jpg - Slana Jela

pljeskavice sa tikvicama i sirom.jpg - Slana Jela

Nove diskusije

Silikonski kalupi

Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…

kriska

Kanape od lososa? recept molim Kopir i Pomoravka i

Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…

elektra4-

Mikser

Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)