Čorba od karfiola i krompira
Datum objavljivanja: 10. feb. 2011. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Sastojci
| 1 | karfiol |
| 3 | srednja krompira |
| 1 l | bujona od povrća |
| ½ l | mleka |
| 1 kašika | soka od limuna |
| 2 kašike | kisele pavlake |
| 1 kašika | iseckanog peršuna |
| so | |
| biber |
Priprema
Karfiol oprati i iskidati na manje cvetove.
Dodati oljušten i na kockice iseckan krompir, ½ količine bujona i mleko.
Staviti da provri, smanjiti temperaturu, poklopiti i kuvati 15 min.
Posle navedenog vermena izvaditi manju količinu cvetića karfiola i ostaviti sa strane, a ostalo izmiksati.
Izmiksanoj masi dodati ostali bujon i staviti da provri.
Dodati cvetiće karfiola, sok limuna, kiselu pavlaku, so i biber.
Sve dobro promešati, a pre služenja dodati i iseckan peršun.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- janka
- dopke
- terra
- Pavlova
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…
kriska
Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…
elektra4-
Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)
Marika
Blogovi...
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike…
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za…
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger: Moje-grne.com. Potreban materijal: 1 kg srnetine 4 glavice crnog luka 4…
Nema objavljenih komentara.