Begova čorba
Datum objavljivanja: 24. dec. 2010. | Kategorija: Supe i čorbe | Kuhinja: Bosanska
narod (posetilac)
Uvod
Odlična čorba, ne baš teška i vrlo korisna poslije neprospavane i pijane noći.
Sastojci
| 1 | kokoška |
| 500 gr | telećih kostiju |
| 200 gr | svežeg kupusa |
| 120 gr | korena peršuna |
| 120 gr | korena celera |
| 120 gr | šargarepe |
| so i biber u zrnu | |
| oraščić |
Priprema
Sve sastojke staviti u veći lonac i lagano kuvati. Povremeno dolivati vodu. Kada čorba bude gotova, ocediti je. Kokošku očistiti od kostiju i kože, pa meso naseckati na kockice i staviti u čorbu. Isto tako naseći i kupus, celer, peršun i šargarepu. Kada je sve nasečeno, dodati malo oraščića, začiniti i ostaviti da se još malo kuva.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- Milica_KV
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…
kriska
Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…
elektra4-
Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)
Marika
Blogovi...
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike…
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za…
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger: Moje-grne.com. Potreban materijal: 1 kg srnetine 4 glavice crnog luka 4…
tongo - 15. mar. 2009.
Begova čorba nije begova čorba bez bamije.