Kajgana s krompirom
Datum objavljivanja: 7. feb. 2012. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
Pomoravka
Težina pripreme

Lako
Vreme pripreme

20 minuta
Ukupno vreme

20 minuta
Uvod
Divan doručak, koji možete poslužiti i za večeru.
Sastojci
| 600 g | crvenog krompira |
| 8 | jaja |
| 50 g | ementalera |
| 1 | mali crveni luk |
| žalfija | |
| lovor | |
| 50 g | putera |
| 4 | šnite dimljene slanine (može i bez) |
| so i biber |
Priprema
Oljuštiti krompire, operite ih, obrisati i krupno iseckajte u blenderu.
Umutiti jaja u sudu sa malo soli, sveže mlevenim biberom, rendanim sirom i 2-3 seckana lista žalfije.
Rastopiti puter u dubljem teflonskom tiganju, ubacite seckani luk, iseckanu slaninicu (može i bez nje), 1 list lovora i krompir i pržiti ga na jakoj vatri 7-8 min. razdvajajući komadiće krompira sa varjačom.
Odstranite lovor, u tiganj dodajte smesu od jaja i sira i pržite sve na umerenoj vatri nekoliko min. često mešajući da se jaja isprže ujednačeno.
Poslužite odmah sa prepečenom kriškom hleba i svežim paradajzom.
Recept iz S&P.
Prijatno!
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
- draganaSC
- laki
- krofnica
- tricky
- goga1505
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…
kriska
Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…
elektra4-
Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)
Marika
Blogovi...
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike…
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za…
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger: Moje-grne.com. Potreban materijal: 1 kg srnetine 4 glavice crnog luka 4…










Nema objavljenih komentara.