Musaka sa sremusom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 4 | veća krompira |
| 150 g | sremusa |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 kašičica | aleve paprike |
| 5-6 | tvrdo kuvanih jaja |
| 1 kašika | ulja |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
| Ostali materijal: | |
| 2 | jaja |
| 2 kašike | kajmaka |
| 250 ml | mleka |
| so | |
| biber | |
| malo | hladnog putera |
Priprema
Na zagrejanom ulju malo propržiti sitno iseckan luk, dodati opran, prosušen i iseckan sremus i uz mešanje pržiti još 1 min. Dodati alevu papriku, so i biber, promešati i dodati opranom, oljuštenom i na krupno izrendisanom krompiru. Masu promešati, izručiti u đuvec – vatrostalnu posudu podmazanu s malo hladnog putera i poravnati.
Preko naneti oljuštena i na kolutove isečena jaja, a zatim preliti mešavinom umućenih jaja, kajmaka i mleka, soli i bibera. Musaku peći – zapeći na 200°C (rerna s ventilatorom) oko 45-50 min.
Pečenu musaku ostaviti da stoji 15 min u isključenoj rerni, a zatim služiti kao prilog ili glavno jelo po izboru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…
kriska
Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…
elektra4-
Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)
Marika
Blogovi...
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike…
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za…
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger: Moje-grne.com. Potreban materijal: 1 kg srnetine 4 glavice crnog luka 4…
Cele777 - 12. maj. 2009.
Izleda ukusno a jednostavno za napraviti jelo.Samo ako mi mozete reci šta je to sremus :)?
liddija - 12. maj. 2009.
u zamenu za sremus možemo koristiti spinat?
fotini - 12. maj. 2009.
Sremuš je divlji beli luk. Ima zeleno duguljasto lišće (nema kao beli luk glavice već samo listovi), a kad ga protrljate ili seckate oseća se miris belog luka.
Cele777 - 14. jul. 2009.
Hvala,fotini:)!!