Musaka sa sremusom
Datum objavljivanja: 20. jan. 2011. | Kategorija: Glavna jela | Kuhinja: Srpska
kopiR
Težina pripreme
Lako
Sastojci
| 4 | veća krompira |
| 150 g | sremusa |
| 1 glavica | crnog luka |
| 1 kašičica | aleve paprike |
| 5-6 | tvrdo kuvanih jaja |
| 1 kašika | ulja |
| so i | |
| biber (po ukusu) | |
| Ostali materijal: | |
| 2 | jaja |
| 2 kašike | kajmaka |
| 250 ml | mleka |
| so | |
| biber | |
| malo | hladnog putera |
Priprema
Na zagrejanom ulju malo propržiti sitno iseckan luk, dodati opran, prosušen i iseckan sremus i uz mešanje pržiti još 1 min. Dodati alevu papriku, so i biber, promešati i dodati opranom, oljuštenom i na krupno izrendisanom krompiru. Masu promešati, izručiti u đuvec – vatrostalnu posudu podmazanu s malo hladnog putera i poravnati.
Preko naneti oljuštena i na kolutove isečena jaja, a zatim preliti mešavinom umućenih jaja, kajmaka i mleka, soli i bibera. Musaku peći – zapeći na 200°C (rerna s ventilatorom) oko 45-50 min.
Pečenu musaku ostaviti da stoji 15 min u isključenoj rerni, a zatim služiti kao prilog ili glavno jelo po izboru.
Upišite ličnu belešku
Po istom receptu
Budite prvi, dodajte svoju sliku!
Članovi kojima se dopada recept
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Trebao mi hleb bez kvasca i nađemrecept u kuvaru:
http://www1.serbiancafe.com/lat/kuvar/recipe/9/6099/hleb-bez-kvasca
i sve uradim kao…
baxuz
Treba da putujemo u subotu, low cost let, pa nema hrane u avionu, let od 6 sati. A otkud znam kakvi su im sendvici... Napravila bih neke kiflice, kalcone,…
Torbica
Nedavno je bio recept supa od rize - isao je spinat 300 grama i riza, ne mogu da vjerujem da recepta nema
sada
Blogovi...
Teletina u crnom pivu sa karamelizovanom šargarepom
Gost bloger: Maslinka. Da mi je neko rakao kada sam imala 18, 20, 25 pa čak i skoro 30 da ću ikada voleti da…
Zimska kornet torta
Gost bloger: Moje-grne.com POTREBAN MATERIJAL: Za koru: 4 jajeta 4 kašike šećera…
Kako pisati našim naglašenim slovima?
Da biste na vašem računaru koristili naša naglašena slova (č,ć,ž,š,đ) neophodno je da…
Cele777 - 12. maj. 2009.
Izleda ukusno a jednostavno za napraviti jelo.Samo ako mi mozete reci šta je to sremus :)?
liddija - 12. maj. 2009.
u zamenu za sremus možemo koristiti spinat?
fotini - 12. maj. 2009.
Sremuš je divlji beli luk. Ima zeleno duguljasto lišće (nema kao beli luk glavice već samo listovi), a kad ga protrljate ili seckate oseća se miris belog luka.
Cele777 - 14. jul. 2009.
Hvala,fotini:)!!