Slani zalogaji sa sremusom
Datum objavljivanja: 12. feb. 2011. | Kategorija: Predjela | Kuhinja: Univerzalna
kopiR
Sastojci
| 550 g | lisnatog testa |
| 100 g | sremusa |
| 100 g | kačkavalja |
| 150 g | dimljene šunke |
| 4-5 strukova | mladog crnog luka (zeleni deo) |
| 1 | jaje |
| 4-5 kašika | paradajz pirea |
| so | |
| biber (po ukusu) | |
| Ostalo: | |
| 1 | jaje |
Priprema
Sitno iseckati sremus i luk (malo ga rukom izgnječiti).
Dodati na kockice iseckanu šunku, izrendisani kačkavalj, umućeno jaje, paradajz pire, so i biber.
Sve dobro izmešati i naneti na razvijeno testo premazano belancetom.
Raspodeliti fil, uviti u rolat i oštrim nožem seći komade širine 1 cm.
Komade – zalogaje ređati u pleh postavljen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancetom pomešanim s nekoliko kapi vruće vode i staviti da se peku.
Peci na 180°C (rerna s ventilatorom) oko 18-20 min.
Zalogaje malo prohladiti, a zatim služiti.
Članovi kojima se dopada recept
- bakica
- kaja
- s481911p
- jekibobo
Komentari
Pošalji
Još od istog autora...
Nove diskusije
Pozdrav svima!
Imam par pitanja u vezi silikonskih posuda za pecenje. Naime, kupila sam 3 silikonska kalupa (ružu, kuglof i jedan običan pravougaon),…
kriska
Treba mi hitno recept za kanape sa lososm, imam neki sa kravljim sirom + majonez ali mi je to jako cudno. Molim one koje imaju prakse da napisu neki ukusan…
elektra4-
Kakvo je vase mišljenje o Cuisinart mikserima? Dali vrijedi investirati u nešto takvo. ( inače imaju dosta modela i nisam sugurna koji bi bio najkorisniji.)
Marika
Blogovi...
Tortica jagodica
Kore: 350 g piškota 300-400 ml toplog mleka Krem: 1/2 lmleka 5 ravnih kašika brašna 3 pune kašike…
Geneza torta
Potreban materijal za koru: 10 jaja10 kašika šećera10 kašika brašna Potreban materijal za…
Gulaš od srnetine sa taranom
Gost bloger: Moje-grne.com. Potreban materijal: 1 kg srnetine 4 glavice crnog luka 4…
tinicakatarinica - 12. feb. 2011.
Jeli a sta ti je sremusa jel mislis na sitan sir ili je to nesto drugo.
kopiR - 13. feb. 2011.
Ovaj "zelenis" sto vidis pored zalogaja to ti je sremus.