Шта све можете да научите дете у кухињи

nebojsa - 15. јануар 2012. у 04.33

У зимском периоду, када због временских прилика више времена проводимо код куће, конструктивно и лепо породично дружење можете организовати баш у вашој кухињи, а доказано је да учествовање у кухињским пословима код деце подиже ниво самопоуздања.

Постоји више разлога зашто је добро да дете укључите у припремање хране. Осим што ће им тренуци проведени са вама остати у трајној успомени, развијаће позитиван однос према здравој исхрани, а вежбаће и кулинарске вештине које ће им користити кад одрасту. Поред тога, учествовање у кухињским пословима ће код деце подићи ниво самопоуздања. Биће сигурнији у себе, а то ће им пружити осећај независности, закључак је пројекта који су покренули стручњаци за исхрану из америчког министарства пољопривреде (УСДА), а све у циљу промовисања здраве исхране код деце.

Већина деце ће бити поносна и важна ако им дозволите да дају свој допринос у припреми породичног оброка. Са друге стране, поделити породичне обавезе са њима значи дати им до знања да припадају породици. Деца воле једноставне задатке и природно су талентована за кухињу. Уживају у спремању и послуживању хране за породицу.

Шта све можете да научите дете у кухињи? Као прво, важно је да детету дате задатак који може да испуни, у зависности од узраста и његових способности. Пустите га да мери, броји и посматра како се храна мења.

Ваше дете може током кувања да научи нове појмове и симболе. Причајте му о храни и о томе шта радите. Научиће боље да контролише своје покрете. Дајте му да очисти сто, то ће му помоћи да развије осећај одговорности.

Време проведено са децом у кухињи треба да схватите као породичну забаву током које ћете имати прилику да се приближите и повежете на један нов начин. То може бити добар тренутак и да поделите нека друга искуства, али и саслушате дете уколико има нешто важно да вам каже.

Ако ваше дете направи хаос у кухињи, то је у реду. Мала деца немају исте моторичке способности и вештине као ви. Чак иако је потребно више времена да припремите оброк, због свега наведеног, исплати се да му дозволите да помогне. (Блиц)